傳統(tǒng)大型超市的嘈雜擁擠與墨守成規(guī),一點點消耗著年輕一代消費者的耐心。就在上月蘇寧易購公告稱,公司全資子公司蘇寧國際擬出資48億元收購家樂福中國80%股份。此前家樂福九層宣布稱法國總部裁員2000人,并且和騰訊、永輝簽訂了中國潛在投資意向條款,此后,家樂福將會把中心轉(zhuǎn)向電子商務(wù)。
賣身、退出中國市場對其而言,無疑就成為了最好的選擇。但實際上,陷入發(fā)展瓶頸的不止家樂福一家。作為快消品零售的主力業(yè)態(tài),大型超市普遍面臨坪效下降、盈利能力趨弱的困局,增長乏力。那么,大型實體超市就真的沒救了嗎?
近年來,大型商超關(guān)停已經(jīng)不再是新鮮事,但每每有消息傳來還是讓人唏噓。其實實體零售業(yè)本身在這幾年就很艱難,加上成本高和電商沖擊都成為實體零售業(yè)者的挑戰(zhàn)。一些陳舊的傳統(tǒng)業(yè)態(tài)比如百貨等都頻頻遭遇關(guān)店。
而分析此類實體商超關(guān)店的原因,其中必須提到的一點就是,庫存周轉(zhuǎn)變慢成超商擴(kuò)張最大掣肘。如果企業(yè)可以建立專門的大數(shù)據(jù)分析團(tuán)隊,及時找出客戶最關(guān)注的產(chǎn)品系列,不好賣的產(chǎn)品實行末位淘汰,確保店內(nèi)產(chǎn)品的良性循環(huán),避免過多積壓造成資金鏈困難。而擁抱新技術(shù)對于眾多小微企業(yè)還是頗具難度。暢捷通實現(xiàn)了數(shù)據(jù)驅(qū)動和網(wǎng)絡(luò)協(xié)同的雙引擎驅(qū)動,使企業(yè)的動作更加精準(zhǔn),幫助小微企業(yè)降低成本、提高效益。
業(yè)務(wù)飛速發(fā)展帶來的庫存難題
鑫圭貿(mào)易主要經(jīng)營進(jìn)口休閑食品、進(jìn)口紅酒、進(jìn)口啤酒、進(jìn)口咖啡等貿(mào)易。隨著公司業(yè)務(wù)的飛快發(fā)展,公司經(jīng)營品種大量增加,經(jīng)營規(guī)模迅速擴(kuò)大,僅吉林省內(nèi)自營店已經(jīng)超過40家,加盟商50多家。
公司的迅速擴(kuò)張帶來的不僅是公司業(yè)績的提升,同時,隨之而來的還有管理方面遇到的問題。其中最令管理層最頭疼的問題就是庫存管理遺漏多,經(jīng)常出現(xiàn)庫存盤點數(shù)量和賬存數(shù)量不符,開單員和庫管同時表示對此種情況不知情,貨物無故丟失。
T+ Cloud改變企業(yè)管理模式
T+ Cloud給企業(yè)帶來的管理變遷,可以用一句通俗的話來形容,那就是從“爛在鍋里”到“清晰透明”的變化。
首先,對于財務(wù)部門來說,與業(yè)務(wù)員對賬、專柜的庫存和銷售管理的應(yīng)用對企業(yè)管理的改變是顯而易見的。采購到貨、批發(fā)發(fā)貨、門店調(diào)撥等所有的倉庫業(yè)務(wù)均需要業(yè)務(wù)部門、庫管和財務(wù)簽字才能夠生效。
總部統(tǒng)一把商品的價格權(quán)限全部收回,所有的促銷折扣統(tǒng)一由總部在T+ Cloud中進(jìn)行設(shè)置,門店按系統(tǒng)給出的價格執(zhí)行。財務(wù)監(jiān)督斷檔問題得到很好的解決;商品保質(zhì)期和近效期在系統(tǒng)中也能直觀體現(xiàn)并能夠預(yù)警。進(jìn)入T+ Cloud系統(tǒng),財務(wù)人員可以直接查貨、查單,哪個環(huán)節(jié)出錯進(jìn)入業(yè)務(wù)報表能夠及時發(fā)現(xiàn)并快速解決。
各個自營店應(yīng)用T+ Cloud的POS收銀,專柜售貨員不僅能夠感受到掃條碼、收款、找零、查詢、打印小票、上傳更新,10秒內(nèi)完成的高效率,而且所有門店P(guān)OS交班后自動形成財務(wù)的對賬收款,再也不用加班加點匯總數(shù)據(jù)、上傳總部數(shù)據(jù)了。原來每月才能進(jìn)行一次對賬變?yōu)榱巳涨迦战Y(jié),不同的門店還可以掛接不同的銀行賬戶,總部可以實時掌握各個門店的資金狀況。
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